Frankreich

BONJOUR! (Hallo!)

Frankreich ist flächenmäßig betrachtet das größte Land der Europäischen Union und nach Deutschland auch das bevölkerungsreichste. Die Grande Nation besticht mit ihrer vielfältigen Landschaft – von der rauen Atlantikküste über die sonnige Côte d’Azur bis hin zur Bergwelt der Alpen und Pyrenäen. Die französische Volkswirtschaft gehört zu den ganz Großen: Sie ist die fünftgrößte weltweit. Zudem ist Frankreich nach Deutschland das wichtigste Industrieland Europas. Säulen der Ökonomie sind die Branchen Luftfahrt, Automobilbau, Energie, Landwirtschaft und Ernährung, Luxusartikel, Pharmazie sowie Chemie und Elektronik. Der größte Sektor in Frankreich ist jedoch der Dienstleistungssektor, in dem fast 75 Prozent der Beschäftigten arbeiten.

Essen hat einen hohen Stellenwert für die Franzosen. Frankreich verzeichnet dementsprechend nach der Schweiz die zweitgrößten Pro-Kopf-Ausgaben für Lebensmittel in Europa. In der Handelslandschaft dominieren die SB-Warenhäuser – auch Hypermärkte genannt – mit einem großen Angebot an Food- und Non-Food-Artikeln. Der Hypermarkt mit der großen Auswahl ist eine französische Erfindung, andere Formate wie Supermärkte oder auch Discounter sind dagegen in Frankreich wesentlich weniger bedeutend.